Tagarchief: food
Mhondoro Wildlife Yoga – Dag 2
Op Safari De volgende ochtend ben ik wakker nog voor mijn wekker afgaat. Ik check gelijk mijn telefoon maar geen nieuwe berichten. Geen bericht is goed bericht. Ik sta op en neem even later de telefoon in de woonkamer aan … Lees verder
Column in Happy In Shape
Voor het health magazine Happy In Shape schrijft Lieke maandelijks een column. Op de laatste pagina sluit zij het blad af met bespiegelingen over food- en health trends in relatie tot haar kinderrijk gezin en drukke leven.
Innovatieve Voedsel Initiatieven
De manier waarop we tegen voedsel aankijken is altijd in beweging. Na een periode van overdaad en zo veel mogelijk gestandaardiseerd, kant en klaar en dus bewerkt, ligt de nadruk nu steeds meer op terug naar puur, terug naar de … Lees verder
Smulpaapje interviewt! – Lieke Lamb
zondag 13 april 2014 door Susan Aretz In 2013 startte Smulpaapje de reeks ‘Smulpaapje interviewt’. Een succesvolle serie waarin topchefs zoals Jonnie Boer, Hans van Wolde, Ron Blaauw en Julius Jaspers en nog vele andere vertelden over hun visie op … Lees verder
Weten wat we eten, Artikel in Puurzaam
In het blad Puurzaam (maart 2014, nr 21) werd me gevraagd iets te zeggen over eten, duurzaamheid, digitalisering, de hyperlocal trend en de shareconomy… Klik op de plaatjes om naar de originele site te gaan.