Tagarchief: restaurant
Innovatieve Voedsel Initiatieven
De manier waarop we tegen voedsel aankijken is altijd in beweging. Na een periode van overdaad en zo veel mogelijk gestandaardiseerd, kant en klaar en dus bewerkt, ligt de nadruk nu steeds meer op terug naar puur, terug naar de … Lees verder
Avontuur in de Ardennen III
(Belgisch Luxemburg)
Na Namen en het Franse deel van de Ardennen bezochten we ook nog de Ardennen in de Belgische provincie Luxemburg. (plaatjes zijn opklikbaar) CORBION TABAKASMUSEUM In het tabaksmuseum van Corbion lijkt de tijd niet alleen figuurlijk en soms iets te letterlijk te … Lees verder
Avontuur in de Ardennen II (Frankrijk)
Na de nodige bezienswaardigheden in het Belgische deel van de Ardennen te hebben bezocht aan de hand van de uitgezette routes, staken we de grens over naar Frankrijk. Een strook ingeklemd tussen Belgische grondgebied. Met dus natuurlijk ook veel wederzijdse … Lees verder
Smulpaapje interviewt! – Lieke Lamb
zondag 13 april 2014 door Susan Aretz In 2013 startte Smulpaapje de reeks ‘Smulpaapje interviewt’. Een succesvolle serie waarin topchefs zoals Jonnie Boer, Hans van Wolde, Ron Blaauw en Julius Jaspers en nog vele andere vertelden over hun visie op … Lees verder